กรัม | ||
---|---|---|
ส่วนผสม | ||
ทีกรัล ซาติน ครีมเค้ก วานิลลา | 500 | |
ไข่ | 200 | |
น้ำมัน | 175 | |
น้ำ | 100 | |
ส่วนผสม total | 975 | |
ช็อกโกแลตกานาช | ||
Belcolade Dark Chocolate, Noir Selection C501/J Drops | 100 | |
Chantypak | 100 | วิปปิ้งครีมชานตี้แพค |
เนย | 10 | |
ช็อกโกแลตกานาช total | 210 |