เกลซ

ภาพลักษณ์มีบทบาทสำคัญในการตัดสินใจซื้อของลูกค้าในร้าน เกลซ และของตกแต่งจึงมีความสำคัญในการสร้างความแตกต่างของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และขนมอบ

ข้อดีของการใช้พูราโต๊สเกลซ คืออะไร

พูราโต๊สเกลซนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ช่วยเพิ่มความงามให้เบเกอรี่ เกลซซิ่งเคลือบขนมของเราไม่เพียงแต่ช่วยเรื่องสีสันของขนม แต่ยังสร้างความโดดเด่นด้านรสชาติและเนื้อสัมผัส ที่สำคัญยังช่วยยืดอายุความสดใหม่ของขนม

ตั้งแต่ปี 1990 เราคิดค้นและเปิดตัวผลิตภัณฑ์ มีฮัวร์ ด้วยนวัตกรรมและการพัฒนาขึ้นมาเพื่อออกแบบ

ตอบสนองความต้องการของลูกค้า

Products
Miroir
สินค้าเคลือบเงาที่สะดวกในการใช้งาน; คุณภาพชั้นเลิศ; ใช้งานง่ายและใช้ได้กับผลิตภัณฑ์เค้กทุกชนิด
Cocoa Butter
ไขมันโกโก้แท้100% จากเมล็ดโกโก้
Harmony Sublimo
Harmony Sublimo สามารถใช้เคลือบขนมและผลไม้เพื่อเพิ่มรสชาติและความเงา ช่วยรักษาคุณภาพของผลไม้ ทั้งสีและความสดให้นานยิ่งขึ้น ใช้งานง่ายโดยไม่ต้องผสมน้ำหรือให้ความร้อน เพียงใช้แปรงทา Harmony Sublimo ลงบนผิวของผลไม้
Miroir Glassage Noir
เกรซเคลือบเงาช็อกโกแลต
Sirop De Glucose Confiseur
น้ำตาลกลูโคสที่ผ่านการกลั่นสูงโดยมี“ เทียบเท่าเดกซ์โทรส”
Glacage Miroir + Neutre
เกรซซิ่งพร้อมใช้ ชนิดใสคุณภาพสูง สามารถนำไปผสมสี หรือแช่แข็งได้ นำไปใช้สำหรับงานตกแต่ง เคลือบผลไม้สด ใช้ได้ทุกสภาวะ ทั้งร้อนและเย็น
Gelstar Blond
พรีเมี่ยมแอปปริคอทเจล รสเข้มข้น ผสมน้ำได้สูงสุดถึง 30% นำไปอุ่นร้อนที่ 90 องศา ก่อนนำไปใช้
View all Glazes products

ศูนย์ฝึกทักษะอุตสาหกรรมขนมหวาน

IPCC นำเสนอศูนย์ทดสอบที่มีอุปกรณ์ครบวงจรเพื่อรองรับนวัตกรรมด้านเทคโนโลยี และการเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการ

Discover

All services

ศูนย์วิจัยนวัตกรรม

ให้บริการลูกค้าด้วยการเข้าถึงอุปกรณ์ที่ทันสมัย พร้อมความชำนาญของทีมงาน และการฝึกอบรม รวมถึงการวิจัยเชิงลึกเกี่ยวกับแนวโน้มระหว่างประเทศ

Discover

All services