English Scones

ส่วนผสม

ส่วนประกอบ

  1. แป้งสโคน (ทีกรัล ซาติน ครีม เค้ก วานิลลา)

วิธีทำ

  1. อุ่นนม 60C
  2. ผสมผสานส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นเวลา 1 นาทีเท่านั้น
  3. ทำการรนวดด้วยมือ
  4. รีดออก 1 นิ้ว
  5. ตัดด้วยเครื่องตัดรอบ
  6. นำไปอบ 175C เป็นเวลา 15 นาที