สินค้าที่ใช้เคลือบเงาผลิตภัณฑ์ขนมอบแทนการใช้ไข่ เป็นสินค้าที่ปลอดภัย มีกระบวนการที่มีการฆ่าเชื้อแบบ UHT ลดปัญหารเรื่องสารก่อภูมิแพ้ เนื่องจากไม่มีส่วนผสมของนม และไข่
- สินค้าที่ใช้เคลือบเงาผลิตภัณฑ์ขนมอบแทนการใช้ไข่
- เป็นสินค้าที่ปลอดภัย มีกระบวนการที่มีการฆ่าเชื้อแบบ UHT
- ลดปัญหารเรื่องสารก่อภูมิแพ้ เนื่องจากไม่มีส่วนผสมของนม และไข่
ประโยชน์สำคัญที่ได้รับ คือ การลดความเสี่ยงในเรื่องการปนเปื้อนสารก่อภูมิแพ้ในกระบวนการผลิต และยังช่วยลดปัญหาการปนเปื้อนเรื่องเชื้อจุลินทรีย์อย่างมีนัยสำคัญ
ซันเซทเกลส เป็นสินค้าที่ไม่มีรสหวาน จึงเหมาะกับการนำใช้งานกับผลิตภัณฑ์ขนมปังทุกประเภท รวมทั้งขนมปังชนิดที่เป็นของคาว เช่น แฮมเบอร์บัน ฮอทดอกบัน เมื่อใช้เคลือบแล้วจะไม่ติดกับบรรจุภัณฑ์ จึงสามารถบรรจุขนมปังในถุงบรรจุได้ และยิ่งไปกว่านั้น คลีนเลเบลก็มีการออกมาจำหน่าย โดยไม่ต้องแสดงเลข INS บนฉลากเลย
ขึ้นอยู่กับปริมาณที่ใช้งานต่อวัน และความต้องการของผู้บริโภค ซันเซทเกลสมีรูปแบบการบรรจุที่หลากหลาย จาก 1 ลิตร ถึง 220 ลิตร
ประโยชน์ที่ลูกค้าจะได้รับ
- ช่วยควบคุมต้นทุนในการผลิต
- เหมาะกับการใช้งานด้วยเครื่องจักรโรงงานอุตสาหกรรม
- เพิ่มความสะดวกในการจัดเก็บ จัดเก็บได้ในสภาวะที่ อุณหภูมิไม่เกิน 25 องศาเซลเซียส
- ช่วยเพิ่มความสวยงาม เงางามให้กับขนมปัง
- ลดโอกาสการปนเปื้อนเชื้อ และสารก่อภูมิแพ้
ข้อได้เปรียบของผู้บริโภค
- ทำให้ผลิตภัณฑ์สวย เงางาม
- ไม่มีส่วนผสมของไข่
- ไม่มีสารก่อภูมิแพ้เป็นพิเศษ
