Puraslim

สินค้ากลุ่มแป้งทำขนมปังสำเร็จรูปหรือสารเสริมคุณภาพขนมปัง; ช่วยลดการใส่ไขมันในสูตรของขนมปัง; เพื่อช่วยให้ลดค่าพลังงาน (แคลอรี่) และไขมัน; ช่วยในการควบคุมต้นทุนการผลิต และความสะดวกสบายในการผลิต

  • สินค้ากลุ่มแป้งทำขนมปังสำเร็จรูปหรือสารเสริมคุณภาพขนมปัง
  • ช่วยลดการใส่ไขมันในสูตรของขนมปัง
  • เพื่อช่วยให้ลดค่าพลังงาน (แคลอรี่) และไขมัน
  • ช่วยในการควบคุมต้นทุนการผลิต และความสะดวกสบายในการผลิต
ประโยชน์ที่ลูกค้าจะได้รับ
  • ช่วยเพิ่มความสดใหม่ให้กับผลิตภัณฑ์ขนมปัง
  • ช่วยควบคุมต้นทุนของวัตถุดิบ (ลดการใช้ไขมันในสูตร เพิ่มปริมาณน้ำ)
  • เพิ่มความสะดวกสบายในการผลิต
  • สามารถเพิ่มจุดขายในเรื่องคุณค่าทางโภชนาการ
ข้อได้เปรียบของผู้บริโภค
  • ช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติดี
  • ช่วยปรับโครงสร้างของขนมปัง และช่วยเพิ่มความสดใหม่
  • ช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ (ลดไขมัน ลดไขมันอิ่มตัว ลดปริมาณแคลอรี่)

ความต้องการของผู้บริโภคที่ต้องการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดี มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง เริ่มตั้งแต่เช้าด้วยการรับประทาน บริออช (Brioche) หรือผู้บริโภคใน New York รับประทานโดนัท กับกาแฟ หรือผู้คนในเซี่ยงไฮ้รับประทานขนมปังไส้หวาน นั่นหมายถึงผู้บริโภคต้องการบริโภคขนมปังชนิดหวานกันอย่างแพร่หลาย

เนื่องมาจากความต้องการดังกล่าว ผู้ผลิตขนมปังจึงต้องทำการพัฒนาขนมปังให้มีความสดใหม่เพิ่มขึ้นและมีคุร๕ทางโภชนาการมากขึ้น พร้อมทั้งต้องทำการควบคุมต้นทุน รวมถึงจัดการกระบวนการผลิตให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น

ค้นหาผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

Soft'r

สินค้ากลุ่มสารเสริมคุณภาพขนมปังที่คิดค้นมาเพื่อใช้กับขนมปังนุ่มที่แพ็คในซอง; สินค้ากลุ่มซอฟท์เตอร์คิดค้นจากเทคโนโลยีของอิมัลซิไฟเออร์และเอนไซม์ เพื่อช่วยในการปรับปรุงเนื้อสัมผัสของขนมปังตลอดช่วงอายุในการเก็บรักษาขนมปัง

Puravita Wholemeal

แป้งทำขนมปังสำเร็จรูปที่มีโฮลวีต และรำข้าวเป็นองค์ประกอบหลัก; ทำให้ขนมปังที่มีคุณค่าทางโภชนาการ สุขภาพของผู้บริโภค

Puravita Dark Rye

แป้งทำขนมปังสำเร็จรูปที่มีแป้งไรย์ และแป้งมอลต์เป็นองค์ประกอบหลัก ทำให้ขนมปังที่มีคุณค่าทางโภชนาการ สุขภาพของผู้บริโภค

Soft'r Melting

สินค้ากลุ่มสารเสริมคุณภาพขนมปัง; ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสของขนมปัง ให้มีความนุ่ม ละมุนในปาก ตลอดอายุการจัดเก็บของขนมปัง

ติดต่อเรา

ติดต่อตัวแทนของพูราโต๊ส สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม

ติดต่อสอบถามข้อมูลทันที

ติดต่อเรา

ศูนย์สมรรถนะเบเกอรี่อุตสาหกรรม

ศูนย์สมรรถนะเบเกอรี่อุตสาหกรรม

IBCC ให้บริการลูกค้าจากทั่วทุกมุมโลกพร้อมด้วยสิ่งอำนวยความสะดวก เครื่องมือในการพัฒนาผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสำหรับเบเกอรี่ การวิจัยและทดสอบแอพพลิเคชันใหม่ ๆ ก่อนที่จะเริ่มผลิต

ศูนย์สมรรถนะเบเกอร์รี่อุตสาหกรรม

บริการทั้งหมด