วิปครีมที่ไม่มีนมเป็นส่วนประกอบ ; มีรสชาติหวานปรุงสำเร็จ ;มีความทนทานสูง ไม่ยุบตัว ;เก็บได้ถึง 5 วันเมื่อบีบตกแต่ง
ผู้บริโภคลุ่มหลงในเค้กที่ตกแต่งอย่างสวยงาม ตระการตา โดยเฉพาะในโอกาสพิเศษ เพื่อทำให้ผู้รับประทับใจและจดจำได้ไม่มีวันลืม
นี่แหละคือเหตุผลที่ทำให้เชฟรักและเลือกใช้ แอมเบียนเต้ เนื่องมาจากรสชาติที่หวานหอม และยังทำให้เค้กมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม น่าพิศมัย ด้วยความรู้สึกที่ประณีต ละเอียดอ่อน
แอมเบียนเต้ยังสามารถสร้างสรรค์ครีมที่มีสีสรรได้ ด้วยการเติมกลิ่นและสี อีกทั้งยังสามารถผสมกับผงโกโก้ เพื่อนำไปพ่นตกแต่งได้อีกด้วย เราสามารถใช้แอมเบียนเต้โดยบรรจุในถุงบีบ และยังคงความสดใหม่ได้ดีและใช้งานอย่างง่ายดาย
เนื้อครีมที่เนียนละเอียดมาก ความสามารถในการปาดตกแต่งเค้กที่ง่ายดาย และไร้ซึ่งฟองอากาศ ส่งผลให้แอมเบียนเต้ช่วยเติมความสมบูรณ์แบบให้กับขนมเค้กที่หลากหลาย ทั้งขนาด ประเภทต่างๆ อย่างไร้ที่ติ
ที่ศูนย์ช็อกโกแลต เรามีผู้เชี่ยวชาญของเราที่จะให้ข้อมูลการวิจัยเกี่ยวกับแนวโน้ม การผลิตช็อกโกแลตรวมถึงการพัฒนาแนวคิดผลิตภัณฑ์กระบวนการและเทคโนโลยีใหม่ ๆ